Stap 3: Maak ijs
1. lepel ¾ van de banaan mengsel in een blender of een grote keukenmachine
2. Voeg de helft & half, vanille, citroen sap, zout en 2 eetlepels Turbinado resterende suiker en meng tot goed gemengd.
3. Voeg bourbon en resterende gebraden bananen en roer tot net gecombineerd (u wilt behouden wat brokken van geroosterde banaan)
4. chill mengsel in de koelkast voor minstens 2 uur en dan bevriezen volgens aanwijzingen van uw ijs maker's. Terwijl de slagman is koelend, kunt u de cookie korst voorbereiden.