Stap 2: Gebraden bananen
1. Verwarm de oven op 400 graden.
2. schil de bananen en segment ¼ - ½ inch dik
3. in een grote kom, meng de bananen met 1/3 kopje Turbinado suiker en boter tot goed bedekt.
4. Strijk uit de bananen op een vel pan of ovenschaal, bekleed met folie of perkament papier en bak tot ze goed bruin, ongeveer 40 minuten. Roer niet of draaien van bananen.
5. Zodra grondig gebrand, verwijderen van de bananen en verlaag de oventemperatuur op 350 graden.