Stap 9: Plaat het dessert
Neem uw donkere kersen chocoladesaus en praktijk tekenen met het, hetzij op een bord of een ander oppervlak. Waarschuwing: niet SafeSearch uitschakelen als je doet een google image search vind je inspiratie voor het ontwerp van de chocolade achtergrond, vooral als uw zoekopdracht bevat het woord "Trio." Of, als u kiest voor het negeren van mijn advies, niet starten met het tekenen op platen at 4 am na beelden kijken zei. Ik keek mijn plaat tekeningen na het krijgen van wat te slapen en realiseerde me dat ik kon niet zelfs allermeest zij op instructables post zonder gevaar wordt verboden.
Schep wat melk chocolade saus op het bord. Pijp donkere chocolade saus op de plaat in welk patroon je wilt. Abstracte patronen zijn veel minder kans om te beledigen uw gasten, vooral als u een oneven tendens hebben om te schilderen van naakte mensen wanneer je chocoladesaus in handen hebt.
Dompel de ramekin van panna cotta in wat heet water om het los te maken, dan het unmold op het bord. Schep een beetje inspringing aan de bovenkant van de panna cotta, en lepel in sommige tapioca parels. Top met bevroren chocolade foam - u misschien wilt opslaan het bevroren schuim voor de laatste, misschien zelfs te wachten totdat de platen op de tafel liggen - omdat het zo snel smelt. Het schuim verliest geen haar vorm als het smelt, maar het zal niet meer worden bevroren, en de bevroren schuim een heel nette textuur heeft.
Plaats de amandel taart en de macaron op de plaat. Besprenkel wat warme framboos witte chocolade saus over de amandel taart. Plaats een verse aardbeien op de roze saus, dan strooi op een aantal witte chocolade geschoren.
Scheren wat melk chocolade over de macaron met een microplane.
Indien gewenst, snijd een aardbei van de tip bijna (maar niet helemaal) aan het eind van de stam. Waaier het uit en plaats het op de plaat.
Bedankt voor het lezen! Gelieve te posten foto's als u uw eigen maken. Ik zou graag om ze te zien. Je hoeft niet te nemen van alle onderdelen wanneer u maak dit gerecht... u gewoon niet zou kunnen noemen het een drietal. :)
