Mijn twee jongens hou van soep, en nu dat het weer wordt steeds koel ik heb het maken soep alot. Mijn jongste zoon dringt erop aan dat er alfabet pasta in zijn soep maakt niet uit wat voor soort het is, dus ik dacht het dat zou leuk om te proberen en maak een cupcake met een alfabet soep thema!
De smaak van de taart is verrassend lekker. Het is zacht en vochtig van de sappige tomaten. Zodra gekookt de tomaten release natuurlijke zoals suikers waardoor ze veel zoete dat van een courgette- of wortel. Er is een hint van tomaat smaak, maar het is helemaal niet overweldigend. Het is heel mooi en een leuke manier om het gebruik van extra tomaten op een unieke manier!
