Stap 3: spinazie
Mijn baby spinazie was triple gewassen in het pakket, zodat ik gewoon wat in de slakom gooide. Zorg ervoor dat u de spinazie, terwijl het is helder en groen voor de beste voedingswaarde en smaak.
Spinazie wordt beschouwd als een super voedsel omdat het is een goede bron van vitaminen en mineralen zoals: A (als beta-caroteen), C, K, B1, B2, B3, B6, E, folaat, voedingsvezels, calcium, selenium, zink, fosfor, kalium, koper, omega-3 vetzuren en ijzer. Now thats een mond vol gezonde super goedheid!
Spinazie is ook vol met antioxidanten dat onderzoek heeft aangetoond kan helpen beschermen tegen bepaalde kankers en verbetering van de cardiovasculaire gezondheid. Anti-inflammatoire eigenschappen helpen met gemeenschappelijke ziekten zoals astma en reumatoïde artritis. Spinazie is dus net als Popeye preekte, echt een super voedsel!
Bron (http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice...)
Wachten! Waarom is één kom anders, u vraagt. Eigenlijk ben ik een beetje kieskeurig met mijn spinazie. Ik zal niet eten de stengels zo... Ik heb verwijderd ze voor mijn kom alleen. Ik weet het, ik weet... waarom de extra werk toevoegen? Domme kieskeurig gehemelte.