Stap 2: Schoon, meten n' Mix
Meet 3 kopjes suiker en giet in gallon vaartuig.
Vul een 2 cup meten cup met water (gedestilleerd of Spring) & warmte tot ongeveer 110 graden F. Voeg gist en laat staan totdat het nodig is.
Resterende water opwarmen. Het hoeft niet te koken net warm aanvoelt. Dit helpt bij het oplossen van de suiker. Voeg vervolgens toe om SAP & suiker in uw één Gallon bak tot ongeveer half vol. Meng uiterst goed & Voeg de gist die werd geactiveerd in het warme water dat opzij was gezet. (Dit is waar je zou kunnen toevoegen van gist Energizer & nutriënt). Weer niet nodig, maar het kan helpen. Top van schip met resterende water verlaten ongeveer 3 inch van de schepen te openen.
Mix nogmaals & plaats een duel laag plasticfolie over de vaartuigen openen met behulp van een vork zak een paar gaten in de plastic. Zodra dit alles klaar is, plaats gedurende 30 dagen uw vaartuig in een ondiepe kom of de container en de plaats in een donkere omgeving. De temperatuur van het donkere gebied moet blijven op een constante gebruikstemperatuur, 70 graden F.
* Laten * na een paar dagen kunt u controleren om te zien als gisting heeft gestart. De binnenkort te zijn van wijn zal bubble langs de randen of zal er een licht gekleurde schuim boven of rond de top van de vloeistof naast het glas.