Stap 4: Maak de Avocado Creme
Knijp de citroen in een kommetje. Voeg een scheutje melk, de avocado en de theelepel van gereserveerde garlic.n toevoegen een theelepel of twee van de groene Chili. Mash allemaal samen, totdat nog stevige maar smooth-een zeer zijdeachtige guac.
Ik prak mijne op een houten snij bestuur-messier, maar makkelijker aan beslag.
Gereserveerd in een kleine portie kom met een lepel.