JA! Schrik niet, homemaking ricotta kaas is een van de makkelijkste om op aarde te maken en ik ben niet een grapje!
Ook als je bedenkt hoe duur het is hier in China om te kopen een 250 g ricotta (ongeveer 40 rmb), ben ik zeker dat u zal nog meer gemotiveerd om te verlenen zulks te uitproberen.
En het is leuk!
Nog overtuigd?
Dit is alles wat u hoeft te doen!
Ingrediënten (maakt 300 g ricotta kaas):
hele magere melk 1 l
1 eetl citroensap (of witte azijn)
1/2 theelepel zout
1/2 kopje hele dikke yoghurt
1/4 kopje slagroom