Stap 3: Kan afkoelen en genieten van
Ten eerste, steriliseren uw potten, hetzij door het koken van hen in een grote, diepe pot water (die volledig de potten moet bedekken) gedurende 10 minuten of wassen hen in veel warm sopje, afspoelen en de delen goed drogen en plaats dan de potten alleen in een oven van 200 graden voor 20 minuten. (Ik kook ze in de grote pot die ik kan in, dit zorgt ervoor dat het water is mooi en warm wanneer I 'm ready to kan.) Verwarm de deksels in een kleine steelpan over middelgrote lage hitte (doen niet koken.)
Verdeel uw hete leidingen warm perzik boter tussen uw potten, verlaten van een kleine kamer aan de bovenkant (1/4-inch headspace). Veeg de velgen schoon met een droge handdoek en dekking van de potten met hun deksels, schroef de bands op de vingertop strak. De potten in een grote, diepe pot van kokend water dompelen gedurende tien minuten, noch een verwijderbare mand of een pot lifter te plaatsen en verwijderen van hen te gebruiken.
Na 10 minuten zet van het vuur en laat de potjes zitten in het water gedurende 5 minuten. Verwijder en laat koel volledig op handdoeken, een proces dat 's nachts kunt nemen. Als goed wordt ingeblikt, zou moeten de perzik boter duren voor onbepaalde tijd bij kamertemperatuur.
Dit is een van die recepten die u hoop je net genoeg overgebleven die zullen niet heel Vul een pot dat dus u kunt meteen genieten van enkele. Zelfs als het hele recept in potten past, pop één open Anyways, perzik boter is ook heerlijk om te laat voor lang.
