Stap 1: Barsten van de kokosnoot
1. Ontvang uw boor (CLEAN de bit!) en boor door twee van de ogen en de kokosnoot water afvoeren in een container. Ik weet wat je denkt: het is dus zo verleidelijk om opslaan van het water en zet het in de rum. Het werkt niet! Het gaat niet om de mix het en u zult wind met een vette laag op de bovenkant van uw rum. Het is mogelijk je zou kunnen zijn om het te gebruiken als onderdeel van de vloeistof in de suikerstroop en het die manier zal mengen, maar ik heb dat nog niet geprobeerd.
2. Zet de kokosnoot in de oven gedurende ongeveer 15 minuten. Dit zal de shell uitdrogen en gemakkelijker te trekken uit de buurt van de huid en het vlees.
3. Verwijder uit oven en laat het zitten voor een minuut of twee (het zal heet) en verwijder de harde buitenste schil met wat gereedschap je nodig: meestal een whack of twee met een hamer en wrikken met de schroevendraaier.