Stap 1: ingrediënten
-225g / 8oz - zelfrijzend bakmeel
-80g / 3oz - suiker (elk type, ik gebruikte demerara, geeft hen dat browner karamel kleur)
--handvol sultaninerozijnen
-1 - losgeklopt ei
-110g / 4oz - gezouten boter (welsh als u kunt)
--beregening van kaneel en nootmuskaat
--Melk indien nodig