Stap 6: Motorboot motor.
Om dit te doen die je wilt hebben een glas of vaartuig dat een diameter van slechts iets groter dan de blender stick en de stick blender natuurlijk heeft.
Scheiden van twee tot drie eidooiers afhankelijk van grootte en vervolgens in het schip.
Voeg een theelepel van tabel mosterd (of iets beter).
Voeg een eetlepel elke van azijn en het citroensap (of iets dergelijks) aan het vaartuig.
Giet in het vaartuig iets minder dat een kopje van uw favoriete slaolie.
Laat het mengsel regelen (vooral de eierdooiers.
Zachtjes invoegen de blender van de stok helemaal naar de bodem van het vaartuig.
Slechts een keer snel pulse.
Daarvoor weer een of twee keer tot u een witte emulsie ziet.
Nu zet de blender stok en zeer langzaam verhogen.
U ziet het gehele brouwsel omzetten in een viskeuze massa van mayonaise
Langzaam verhogen en verlagen van de eenheid, tot alles volledig in een emulsie omgezet is. Twee tot drie seconden op de meeste.
U kon Voeg peper, zout en/of knoflook macht en getly roeren met een lepel.