Stap 2: Papperig erwten
Papperig erwten:
200g bevroren erwten
50g boter
een paar takjes op mint (extra voor de garnering)
Ik kon dit recept in twee stappen verdeeld omdat het zo eenvoudig is maar omdat ik altijd doe vier het stappen lijkt mis met dat opgemerkt zijn de vier stappen
- Verwarm de boter
- Toevoegen van de bevroren erwten
- Toevoegen van de munt
- Mix
Stap één Verwarm de boter.
in een grote pan genoeg voor alle andere items voeg de boter en laat smelten
Stap 2 Voeg de bevroren erwten
Daarna voeg de bevroren erwten en laat met de boter opwarmen
Stap drie toevoegen de munt
Nu voeg de munt en laat ze allemaal samen koken voor een paar minuten
Stap 4 mix
met een stok blender of door de overdracht van het mix allemaal naar de blender, totdat het een dikke pasta in samenhang