Stap 22: Tot slot bereiden ingrediënten laten teruglopen van de loempia's.
De laatste stap bij het maken van dit gerecht is te rollen de vietnamese rollen. Zorg ervoor dat al de ingrediënten klaar voordat u begint met deze Vietnamees broodje rolt.
Een belangrijk element van een geweldige zomer roll heeft een "crunch" in het centrum. Dus klaar hebben sommige gesneden selder, wortelen en komkommers. Verse sla en kruiden zorgen voor een verfrissend hapje. Verse kruiden zijn ook verplicht voor deze verse Vietnamese loempia's, zodat alle soorten verse munt, basilicum of een selectie van Vietnamese kruiden zal het werk doen.
Rijstpapier wrappers zijn beschikbaar in verschillende maten en dikte zodat de loempia's kleine hapklare kunnen rollen tot grotere, langere rollen. Gewoon kiezen welke het beste werkt voor jou. Hoewel de rijstpapier dikte verschillen, is het verschil niet significant.