Vegan pannenkoeken met Smokey Tempeh en gebakken Greens (1 / 8 stap)

Stap 1: Voorbereiden de Tempeh

Tempeh is een andere één van die vreemde voedselpunten, dat de meeste mensen zijn clueless en een beetje hysterisch over. Zodra u het koken, maar zweer ik dat je verslaafd. Het is gemakkelijk en voedzaam! Ik zal u door de bereiding stap voor stap lopen zodat u kunt gaan in de wereld en sommige tempeh koken!

** Dampende tempeh het openstelt, degradeert de bitterheid en zorgt voor de tempeh om te genieten van de marinade beter.

Tip: Start het water koken voordat u de tempeh versneden. Toen het water bijna klaar zal zijn tegen de tijd dat je klaar bent snijden de tempeh.

STAP 1
Voor dit recept willen we onze tempeh worden in lange, magere, vlakke stukken die gemakkelijk in een crêpe past. Verwijzen naar de foto's voor deze stap. Het blok in drie gelijke stukken gesneden. Elk van die stukjes in drie gelijke stukken gesneden. Snijd elk van die stukjes in halve lange manieren om ze te laten platter.

STAP TWEE
Stoom uw tempeh met uw favoriete methode van stomen. Omdat niet iedereen hoe weet op stoom (iedereen ergens beginnen), ik vooruit ga en Toon je mijn favoriete methode.  Vul een grote pot over een duim en een half vol met water. Dat metalen bloemrijke ding uitstappen (Oh, dat is wat dat is!!) en plaats deze in het water. Schakel de warmte op hoog, en wacht tot het water om te beginnen aan de kook. Vermindering van de warmte aan middelgrote hitte en plaats uw tempeh op de top van de metalen steamer en dekking van de pot.

STAP DRIE
Stoom de tempeh gedurende 20 minuten. Terwijl de tempeh is stomen, gaan naar de volgende stap...