Stap 1: ingrediënten
1 kleine ui (witte of gele werken het beste)
4 ounces in milde groene pepers blokjes
14 ounces zwarte bonen
Kikkererwten (afvoer en spoelen)
Bruine bonen (afvoer en spoelen)
28 ounces in blokjes gesneden tomaten, ongedraineerd
8 ounces tomatensaus (niet de spullen die je op spaghetti je op zoek naar een blikje niet een fles)
1to2 eetlepels chilipoeder
De helft zoveel komijn als chilipoeder
Optioneel:
Rijst (als u het con Carné wilt)
Scherpe Cheddar (versnipperd en gesmolten)
Tortillachips
Limoensap