Stap 3: Gezouten karamel botterroom
225g/1 kop ongezouten boter
375g/3 kopjes poedersuiker
2 eetl dubbele room
1 theelepel vanille-Extract
4 eetlepels gezouten karamel
Voor de gezouten karamel botterroom verslaan de ongezouten boter die langzaam in de lepels van de poedersuiker toe te voegen. Laat aan meng gedurende 10 minuten tot licht en pluizig. Voeg in de dubbele room, vanille en gezouten karamel en meng vervolgens nog eens 2 minuten.