Stap 1: ingrediënten
- 2-3 eetlepels olijfolie
- 2 laurierblaadjes
- 28 oz. kunt Tomatenpulp
- 14.z oz kan in blokjes gesneden tomaten
- 1/2 UI, fijn gesneden
- 1/2 - 1 theelepel rode peper vlokken
- zout en peper naar smaak
Aangezien deze tomatensaus zo weinig ingrediënten heeft, is het goed om een beetje pralerij op de tomaten. Ik stel voor op zijn minst organisch kopen. : D
U kunt ook - in Italiaanse kruiden, basilicum, oregano en knoflook, maar ik hou van de smaak zonder dat!
Ook, zorg ervoor dat u een goede olijfolie u genieten van alle door haarzelf! Als u een echt bitter of zuur olijfolie gebruikt, zal de smaak echt doorkomen en gooi het saldo van de saus. Ik maakte die fout één keer en het duurde waaaaaay teveel suiker te komen dicht bij corrigeren. : P
Zult u een brede ondiepe pan te koken de saus in zo goed.