De hand getekende versie opgenomen toont dit, en die grafiek me nou sindsdien gediend. U kunt zien dat het net als de nieuwe gepolijste versie die ik hier voltooid was niet klaar. Ik was niet bezorgd met de minimumwaarden uiteraard. Mijn stijl is meer langs de lijnen van mijn nieuwe "diepe Spectrum Jamaicaanse Jerk Chicken (60 + ingrediënten)" Instructable.
Heb ik besloten om dit een zelfstandige ingang als ik niet wil dat mensen afschrikken door mijn alles uit diepe Spectrum maniakale throwdown hierboven. Meeste ruk koks gebruik slechts ongeveer 12 ingrediënten, zoals uit de tabel blijkt.
Maken van Jerk saus ons gemakkelijk, gewoon prep van de ingrediënten en dump samen in een blender en suizen hen in s drijfmest. Met behulp van de eikel gemakkelijk ook, marineren en koken. Het werkt het beste, in mijn ervaring, op kip. Er gebeurt een synergie tussen de eikel en het kippenvlees. Ik heb geprobeerd dit een paar keer zetten op rundvlees en niet echt smaak iets, maar ik heb een voorgevoel dat de eikel goed zal werken op de andere 'wit vlees'-soorten die er en hebben te horen gekregen het werkt goed aan varkensvlees.
Traditionele ingrediënten:
-Gedroogde en gemalen piment (Pimenta dioica) bessen
-Verse Scotch Bonnet pepers (Capsicum chinense)
-Echte tijm (Thymus vulgaris)
Andere belangrijke ingrediënten:
-Kruidnagel (Syzygium aromaticum)
-Kaneel (Cinnamomum spp.)
-Knoflook (Allium sativum)
-Nootmuskaat (Myristica fragrans)
-Zout (natriumchloride)
-Lente-uitjes (Allium spp.)
Hebt u vragen vraag.
Deze release is de eerste in een serie aanpak van de werelden meest geliefde kruid & saus recepten, van eenvoudig tot complex. Als een kruid handelaar, en exotische eetbare planten dealer, ik hoop dat in de ideale positie om de wereld van de smaken aan leven in misschien nieuwe manieren...