Stap 6: Hakken groenten voor Tod Mon
Groene bonen- afgesneden de tips. line-up hen samen en snij ze in 3/4 inch stukken. Vind ik 3/4 inch stukken te worden van de beste grootte voor dit recept, omdat als ze te groot ze de neiging te vallen uit de ballen en gesneden te klein, ze verdwalen in de bal als je verliest hun groot textuur.
Koriander- ik gebruik maken van het gehele kruid. Stengels en bladeren. De smaak is hetzelfde en ze hebben een mooie textuur. Ik behoor niet tot afval, zodat tenzij u opslaat de stelen voor een voorraad, ze gebruiken.
Kaffir Limoen blad- u kunt ofwel trekken de bladeren uit door het grijpen van de stengel tussen je vingers en trekken naar beneden op de bladeren of gewoon neem een scherp mes en snijd langs de stengel. Verzamelen van een stapel van halve bladeren en stapel ze dezelfde richting. Dunne plakjes snijden langs de kortste afstand.
Ingrediënten gereserveerd