TangSuYuk is een Koreaanse gerecht van zoete en zure varkensvlees. De saus heeft een subtiel evenwicht van zoet, die afkomstig is van appels en zure die afkomstig is van een goede kwaliteit-azijn. Ik geef de voorkeur gebruik van appel cider azijn voor de beste kwaliteit. Dit gerecht is geweldig om te Serveer met gestoomde jasmijn rijst