Stap 2: marinade:
-Toevoegen nu alle specerijen Red chilli powder(1tbsp) garam masala poeder (1/2 eetl), koriander poeder (1 eetl), tandoori masala(1tbsp), gember knoflook plakken, snuifje van kurkumapoeder, zout per smaak.
-Meng goed
-Toevoegen nu bloemkool roosjes te wrongel kruiden mengsel toevoegen 1 eetl olie mengen zodat roosjes bloemkool zijn keurig vermengd met de wrongel en specerijen.
-Ook wel 1 uur marineren.