Stap 5: nu voor de fancy bit
Dus de meeste van dit recept is zeer bescheiden, een fantastische saus en sommige spuds maar wat maakt speciaal is de presentatie van de andere andere ingrediƫnten en de presentatie. Hier zullen we een galette stijl courgette galette stijl ring op top van de schotel.
Dit lijkt misschien een gedoe, maar de resultaten zullen indruk maken op uw gasten.
Borstel gesmolten boter op een metalen lade bakken en plaatsen van een metalen ring in de lade legt.
Tip: u hoeft te gebruiken een ring, maar het maakt het leven zo veel makkelijker.
Plaats de dun gesneden courgette in een overlappende spiraal binnen de ring- en bovenkant hen met sommige gesmolten boter en leg ze onder de grill op een matig vuur. Houd een oogje op hen als de boter zeer snel verbranden kan maar zeker is om u een mooie gouden top.