Stap 1: Kies de juiste log en paddestoel spawn
Dikke logs zijn beter om verschillende redenen: eerste, groeiende schimmels moeten vocht, en de dikkere logs zal niet zo gemakkelijk uitdrogen. U zal ook het enten van uw logbestanden met 3/4 Houten pluggen, die in de buitenste sap hout (de lichtere ring rechts onder de schors) moeten gaan. De schimmel zal niet zo goed groeien in het hout van de innerlijke hart, dus je wilt het hout van de innerlijke sap ten minste 3/4... Wat betekent dat u zich aanmeldt, moet een diameter van ten minste 10-12 inch.
Ik bestelde mijn spawn van Fungi Perfecti. Ze komen als Houten pluggen bedekt met witte kleverige materiaal, zorgvuldig verzegeld in kunststof. Ik heb verscheidene verscheidenheden (shiitake, oester, maar ook lion's mane en kip van het bos). U wilt slechts één soort paddestoel gestoken met elk logboek, zodat ze niet hoeft te concurreren met elkaar.
De ideale type van hout en de leeftijd van het logboek is afhankelijk van het soort paddestoel die u wilt groeien. De paddestoelen koos ik het beste doen op een schone, frisse logboek van een boom geveld een paar dagen (of een paar weken) voordat de inenting. Een goede leverancier zal hebben informatie en instructies specifiek voor elk ras van paddenstoel dat ze verkopen.
