Stap 4: Maak de vulling, combineren met spinazie...
2 1/2 kopjes deel skim ricotta kaas
1/2 kopje vers geraspte Parmezaanse kaas
1/2 theelepel uienpoeder
1/2 theelepel gedroogde oregano
1/4 theelepel zout
1/4 theelepel versgemalen zwarte peper
1 groot ei dooier
1 teentje knoflook, gehakt
Roer net genoeg om het grondig mengen van de ingrediënten, maar
zeker niet slaan.
Voeg de spinazie gedroogd, geperst en nemen goed.