Stap 1: Naar de supermarkt slaan...
Dit recept heeft veel ingrediënten, en terwijl u zeker sommige weglaat kunt, ik denk dat ze het goed samenwerken.
Hier is de lijst van de supermarkt:
- Gele Squash - 2 medium, gehakt
- Courgette - 2 medium, gehakt
- UI - 1 kleine, in blokjes gesneden
- Knoflook - 2-3 teentjes, in blokjes gesneden
- Tomaten - 1 blikje in blokjes gesneden. Het is zeker beter met verse tomaten, maar ik had dit in de voorraadkast.
- Paprika - 1 gehakt
- Corn - 2 kopjes bevroren, niet afgebeeld
- Wortel - 1 dun gesneden of in blokjes gesneden
- Olijven - gesneden, ongeveer 7-8 oz.
- Zwarte bonen - 1 blikje uitgelekt en gespoeld, 15 oz
- Worst - ik gebruikte 1/2 van een Poolse Kielbasa.
- Chipotle pepers - in adobo saus. Variëren bedrag, afhankelijk van hoe pikant je bevalt. We willen het hot!
- Gedroogde oregano - 1/2 theelepel
- Komijn - 1/2 theelepel
- Kippenbouillon - Ik beveel de natriumarm soort, 32 oz.
- Kaassaus - 2 blikjes van Cambells Chedder kaas, 10.25 oz
- Koriander
- Avacado
- Cotija kaas
- Kalk