Porties: Ongeveer 4 kommen.
Geschatte kosten: $20-$25, afhankelijk van de locatie.
De volgende zijn items die u nodig hebt om te bereiden de crème van krab soep:
- 4 eetlepels boter (kan worden gezouten of ongezouten)
- 2 eetlepels witte bloem
- 2 theelepels Bay van oude kruiden
- 1 theelepel verse, dun gehakte ui of gehakte ui
- 2 eetlepels vers geperst citroensap
- 1.5 theelepels zout
- 1/8 van een theelepel peper
- 6 ounces krabvlees, kunnen forfaitaire of backfin (zorg ervoor dat kraakbeen wordt verwijderd) *
- 16 vloeistof ounces crème (kan licht, zware of halve n half)
- Peterselie (optioneel)
* Anti-waarschuwing
Voor het toestaan van iedereen om te behandelen of proef de soep gemaakt door deze instructies te volgen, gelieve waarschuwen voor de aanwezigheid van schaal-en schelpdieren, speciaal krab vlees, in het recept. Schaal-en schelpdieren allergieën kunnen ernstige, zelfs dodelijke, en iedereen die in de buurt van de ingrediënten komt moet zich bewust zijn van de aanwezigheid van zeevruchten.
Extra allergieën beschouwd zijn glutenallergie en lactose allergie vanwege de witte bloem en room. Deze ingrediënten kunnen worden vervangen met anti-veilige alternatieven, maar houd er rekening mee dat het de smaak en consistentie van het originele recept kan veranderen.
Materialen die nodig zijn om te koken crème van krab soep:
- Kachel *
- Pot (middelgroot)
- Snijplank
- Houten lepel
- Keukenmes
- Fruit squeezer
- Maatbekers (eetlepel, theelepel, 2-cup)
* Veiligheid waarschuwing
Na deze instructies zal vereisen het gebruik van een kachel. Verwarming van de soep moet gebeuren met de nodige voorzichtigheid. Deelnemers dienen te worden gewaarschuwd om voorzichtig met behandeling van de kachel brander evenals de pot de soep gekookt in, die ook erg warm krijgt. Het is noodzakelijk om te onthouden om het uitschakelen van de brander op het fornuis nadat de soep wordt verwarmd. Toen verliet op kunnen branders opleveren ernstig gevaar voor brandwonden of zelfs branden aan de slag. Afhandeling van de brander, pot en soep met de nodige voorzichtigheid wanneer deze instructies te volgen.
Voedingswaarde-informatie (per portie)
Calorieën: 370
Vet: 34 gram
Koolhydraten: 6 gram
Eiwit: 11.2 gram
Natrium: 1,488 mg
* Houd er rekening mee dat dit recept niet low fat of lage natrium is.
