Stap 3: Extra el jugo
Una vez que tengas tus manzanas, tienes que extra el jugo de ellas. Se puede usar una prensa de manzana para exprimir las manzanas y extra el jugo, o exprimidor (mi situación) para extra el jugo de la pulpa.
NOTA: Cuando el jugo de manzana verkoop de VN exprimidor se ve clara y espumosa en la parte superior. Esto es normale. La sidra de manzana se vuelve marrón cuando se expone al aire (al igual que las manzanas enteras), así que una sidra muy fresca estará clara hasta que tenga la oportunidad de oscurecer.
Una vez que hayas pasado todos las manzanas een través del exprimidor, retira la pulpa del tanque de recogida de pulpa y extiéndela nl Oenas cuantas hojas de estopilla o nl una antigua funda de almohada (¡¡asegúrete de que kent limpia y libre de colorantes o residuos de Loro!!) Luego, exprime la bola de pulpa sobre un bol para extra las últimas gotas de jugo. Esto es importante. Alrededor del 10% de su sidra quedará atascado nl la pulpa después la extracción inicial, así que neen te saltes este paso.
Siéntete libre de guardar la pulpa y hacerte con ella salsa de manzana o mantequilla de manzana añadirla een VN-pastel o hacer pan de manzana o lo que zee. ¡Reducir, reutilizar, reciclar!