Stap 4: Bakken de Zaa!
Dus, je hebt gekregen dit ver en zijn klaar om het te bakken. Dit is een 10 minuten bakken op 500F. Dit kan variëren afhankelijk van uw hoogte en echte oven temp. (Ook ik heb een van die mongo 15 x 22 inch bakken van stenen die 2 x zo dik als een normale lijkt. Dit is niet kritisch, maar ik brak een ongeveer een jaar geleden met een van mijn experimenten die per ongeluk droop water op de hete steen.)
Veel mensen hebben geen bakken van stenen, geen zorgen, u kunt dit doen op een pan pizza of een omgekeerde bakselpan of wat dan ook. ECHTER, de hoge temp echt zal het verschil maken. 450F is niet genoeg om dat knapperige korst die je dromen.
Oh, en als u trek de zaa uit de oven, u kunt motregen of borstel olijfolie op de korst toevoegen van smaak of kijk op "gourmet". Wij serveren het beide manieren.
Foto's zijn meer dan duizend woorden. U bladert de Picten. Ik ben mulchen pizza na het schrijven van mijn eerste ible.