Recept voor kip Biryani laag | Slow-gekookte rijst & kip recept


Als u een liefhebber bent van Indiaas eten, probeer dit heerlijke recept thuis :)

Biryani of Biriyani is een smakelijke langzaam gekookt gerecht gemaakt met 'Rijst, aromatische kruiden en vlees', en soms met groenten...

Dit recept is ' laag kip Biryani' (Revelation stijl Biryani) is gemaakt door de gelaagdheid van de gekookte vlees en gekookte rijst en langzaam koken de gelaagde schotel voor een aantal minuten of soms zelfs urenlang afhankelijk van de hoeveelheid gebruikt... maar geloof me, het moment dat u de eerste hap nemen - je toegeven dat het was de moeite waard te wachten!! .. en de beste Biryani is... ZELFGEMAAKTE!... Maken en genieten :)

Ik heb het recept in 4 delen beschreven : (in 4 stappen)

Deel 1: Schoonmaken van kip, rijst wassen en hakken van de ingrediënten
Deel 2: Cook de kip
Deel 3: Kok de rijst
Deel 4: Gelaagdheid kip & rijst en langzaam-kok boven op een fornuis

Ingrediënten: (Voor kip Biryani Serves 6-7)

Voor de jus van de kip:
1 kip (in 13-15 stukken gesneden)
2 grote uien (of 3 medium) gehakt
pasta - met 2" gember stuk (vers gemalen)
knoflook pasta - met 10 teentjes (vers gemalen)
2-3 groene pepers (geheel)
1/2 kop gehakte koriander bladeren
1/4 kop gehakte muntblaadjes
5 kardemom
6 teentjes
4 steranijs (stuks)
kaneel - 3" stok
1/2 theelepel - kurkumapoeder
1 theelepel - chilipoeder (of meer als je BEHULPZAAM:)...
2,5 eetlepel - koriander poeder
2 eetl - venkel poeder
1 - 2 kopjes water
2 eetlepels olie
Zout naar smaak

Voor de rijst:
4 kopjes of 1 kg - Basmati Rice (ik gebruikte 4 kopjes van Sella/Parboiled Basmati rijst)
7 kopjes Water (gebruik de zelfde cup gebruikt voor het meten van de rijst)
3 kardemom
2 teentjes
2" kaneel stokje
1/2 citroensap
1/2 theelepel peper (vers gemalen indien mogelijk)
Zout naar smaak (normbedrag toevoegen tijdens het koken van rijst)
2 eetl - olie

Garnishes voor getoerde degen:
1 grote ui - gesneden & gebakken (in 1 eetl olie)
(Optioneel - gebakken 20 cashewnoten & 2 eetlepels rozijnen)
1" ginger - fijngehakt
1 grote groene peper - fijn gehakte
1/4 theelepel saffraan (in een kommetje, soak saffraan in 2 eetlepels warm water)
2 eetl - ghee (geklaarde boter)
1/3 cup - gehakte koriander bladeren
2 eetl - blaadjes gehakte munt
1/2 citroensap

Gerelateerde Artikelen

Recept voor kip pasteien

Recept voor kip pasteien

Ik was van plan dit recept kip Cornish pasteien bel maar blijkbaar Cornish pasteitjes van rundvlees moet worden gemaakt en worden gemaakt in Cornwall Verenigd Koninkrijk. Dus ga ik niet om te betogen.Oorspronkelijk Cornish pasteien werden gemaakt voo
Recept voor kip schnitzels

Recept voor kip schnitzels

Kip schnitzel of kip schnitzel is een eenvoudige en heerlijke kip schotel die kunt u thuis. Het aardige ding over kip schnitzels is dat ze een grote stand-langs-entree maken, maar kunnen ook ook worden omgezet in een aantal andere smakelijke gerechte
Auto deur voor kip Feeder

Auto deur voor kip Feeder

Wie kippen heeft heeft waarschijnlijk ratten of muizen op een bepaald moment ervaren. Zij houden van te krijgen in het voedsel van de kippen 's nachts en maken een puinhoop. Allermeest naar de ratten ik heb gevangen met wildklemmen en hebt uitgeschak
Maken een geweldig vlinder/Balisong mes voor $4 + 240 fps Slow-Mo Examples

Maken een geweldig vlinder/Balisong mes voor $4 + 240 fps Slow-Mo Examples

Nu live streaming kunst, design en gaming op twitch! een vervolg zou zijn geweldig en ik zou graag met je praten! ^. ^- http://www.twitch.tv/soulis_greyDit is een gemakkelijke en snelle tutorial voor het maken en ontzagwekkende vlinder mes. Het mes k
Geïsoleerde gieter plaats voor kip

Geïsoleerde gieter plaats voor kip

ik woon in Noord-Zweden en wij hebben hier enkele zeer strenge winters.Ik heb 17 kip die dorstig zijn, zelfs als het koud van-30 ° C.Uiteraard heb ik omhoog het drinkwater om te voorkomen dat het vriespunt te verwarmen.Er zijn verschillende manieren
Geen-gedoe gekookte rijst

Geen-gedoe gekookte rijst

denk dat het complexe en rommelig perfecte rijst koken? Denk opnieuw.Met deze methode je stok rijst en water samen, een timer instellen en kom terug naar perfecte, pluizige rijst elke keer. Geen schalen of drainage betrokken.Stap 1: Meten met rijst D
Smokey Shepherd's Pie

Smokey Shepherd's Pie

dit is mijn versie van shepherd's pie, met een geheim ingrediënt!Het begon allemaal toen ik zag een recept voor shepherd's pie, een bijster origineel: je moest koken beets en courgette en snijd het in een manier om een eetbare box voor de taart. Maar
De verbazingwekkend heerlijke idli sambar

De verbazingwekkend heerlijke idli sambar

als een Zuid-Indiase ik idli sambar mezelf dus ik dacht dat ik met u delen zouIngrediëntenVoor de idliPar gekookte rijst 4 kopjesdemonoidtanks dal 1 kopjezout naar smaakhet dal van de demonoidtanks eerst vermalen dan rijst toevoegen en vermalen semi
Langzaam gekookt kip Biryani

Langzaam gekookt kip Biryani

Een eenvoudig recept om kip Biryani met behulp van een langzame elektrische kookplaat of een crock pot.Kip Biryani is één van de meest gewilde niet-vegetarische schotel in India en een aantal van de Aziatische landen. Kip biryani moeten ervaring, and
Biryani met eieren voor een extra kick kip

Biryani met eieren voor een extra kick kip

kip biryani is een complex om te koken ding, maar het smaakt prachtig op een zaterdag middag. Dat ook als u van plan bent bij het krijgen van een dutje na de lunch!Dus laten we aan de slag:Ingrediënten die nodig zijn:Basmatirijst (een andere laag zet
LANGZAAM GEKOOKT JOLLOF rijst en kip

LANGZAAM GEKOOKT JOLLOF rijst en kip

West-Afrikanen nemen hun jollof rijst en kip zeer serieus en toen Celebrity chef-kok Jamie Oliver probeerde zijn versie van het te maken, het veroorzaakt het beroemde #jollofgate incident. Jollof rijst en kip is meestal het hoofdgerecht op elk feest,
Hoe maak je Kimchi gebakken rijst met kip

Hoe maak je Kimchi gebakken rijst met kip

dit instructable neemt u stap voor stap en toont u hoe te maken van Kimchi gebakken rijst met kip. De voorbereiding van dit recept koken duurt ongeveer 20-25 minuten en vier tot vijf porties produceert. Gebruikers hoeven niet een koken achtergrond al
Biryani (kip Kofta Biryani) Noormahal Murgh

Biryani (kip Kofta Biryani) Noormahal Murgh

Noormahal Biryani is vernoemd naar Noormahal paleis, dat was van de prinselijke landgoed van de Koninklijke familie van Bahawalpur (nu in Punjab, Pakistan) tijdens de Britse tijdperk. Net als de pracht en grandeur van elk ding in dit paleis was het K
Kip Biryani van Nagpur met bruin Basmati Rice - hissingcooker.com

Kip Biryani van Nagpur met bruin Basmati Rice - hissingcooker.com

Nagpur kip Biryani met bruin Basmati rijstYouTube abonneren: http://tinyurl.com/hissingcookerMet 'Biryani van Nagpur', schoppen we beginnen onze Indische Biryani recept-serie. Een van ons heeft een mentor dat woonde het grootste deel van zijn volwass