Indigents: (maakt 6 of meer 4" pannenkoeken)
1/2 kopje ongekookt biologische quinoa
1/2 kop haver
VN-sweeeted 3/4 kop amandelmelk
1 eetlepels chia zaden
3 eiwitten
2 tsp. bakpoeder
optionele mix-ins zoals fruit (Ik voegde banaan)
koken spray (ik gebruikte olijfolie)
Routebeschrijving:
Malen in een koffiemolen of een keukenmachine, omhoog uw quinoa en haver in een bloem. Zeef in een mengkom met bakpoeder. Klop de eiwitten en voeg hen en de amandelmelk in de droge ingrediënten. Roer tot goed gecombineerd. Roer in chia zaden. Als u wilt, wat fruit in kleine stukjes gesneden en voeg ze toe in het beslag.
Verwarm een pannetje van de niet-stick op laag-medium warmte. Toepassing van sommige koken spray en voeg enkele lepels van beslag in de pan. Verspreid het beslag rond zodat het vormt een cirkel van 4-5 inch. Flip de pannenkoek wanneer de bodem te bruin begint. Serveer warm met maple siroop suikervrij of Griekse yoghurt, of gewoon genieten van hen vlakte!
Voeding feiten:
Serveren van grootte: 1 pannenkoek (4-5 inch)
Calorieën: 100
Fat: 1.7 g
Omega 3-6s:.6 g
SAT. vet:.1 g
Koolhydraten: 14.6 g
Vezel: 2,5 g
Suiker:.8 g
Eiwit: 5.5 g