Stap 1: voorbereiden
In de vorige post instrueren ik hoe maak je maïs melk. Het is mooi hetzelfde te doen met pinda melk.
De pinda kernels in warm water onderdompelen gedurende ongeveer 1 uur. U kan deze laten over nacht om er nog zachter.
Stam van het water, giet pinda's in de blender en water met verhouding 1:4. Hebt u 1 kopje pinda's, moet u 4 kopjes water. Na een keer te proberen, zou u wilt aanpassen min of meer afhankelijk van hoe u het versmallen van melk als water.
Pindakaas met 3/4 water meng tot glad. Filtreer het in een kom. Meng natte grond pinda nog een keer met 1/4 water links. Filter het.
Als u liever, stam de gefilterde vloeistof door 2 lagen van kaasdoek.