Stap 9: De Pork Chops
Fry 2 -4 koteletten, kruiden van beide zijden met uienpoeder, knoflookpoeder een sjalot peper. Bak op matig vuur in 1 tsp. olie en 1 tbsp. boter. Fry die de pork chops aan elke kant ongeveer 4 tot 5 minuten, of tot gouden bruin op de buiten, sappen lopen duidelijk, en vork inschrijving.