Ik krijg ton verzoeken voor mijn recept en voor mij om gebakken bonen. Ik leerde dit recept van mijn Papito (papa) uit Jalisco, Mexico. Het is makkelijk, goedkoop en lekker. Alles was man braucht moet gemakkelijk te vinden op uw lokale supermarkt of de supermarkt. Controleer de "Spaanse" of speciaal gangpaden, of bezoek een Latijnse markt!
Voorkeur leveringen:
— Crock pot of snelkookpan
— Komijn
— Chili poeder- of ancho chili / guajillo /
— Optionele omdat er MSG: Knorr bouillon-ckn, rundvlees of vegetarisch (Duits & Mexicaanse foods)
— Kosher zout - of gewoon zout
— Olie voor frituren - verkies ik lichte kaki of van afvallen van olijven olijfolie
++ Optioneel: knapperige crumbled spek & spek vet voor het frituren
— Rauwe ui
— Rauwe knoflook
— Raw jalapeño of Chili Serrano
