Stap 1:
½ kopje vol bruine suiker
2 bekers gesneden, ontpit en gepelde perziken *
1 ¼ cups all-purpose bloem
1 ¼ tsp. bakpoeder
¼ tsp. zout
½ kopje boter, verzacht
¾ kopje kristalsuiker
2 eieren
1 tsp. vanille
½ kopje melk
* optioneel gebruik bevroren ongezoete perzik segmenten, ontdooid en grote moten gesneden in halve lengte