Stap 1: ingrediënten
-CAJUN KRUIDEN MIX-
1 theelepel komijn
2 theelepels zout
2 theelepels knoflookpoeder
2,5 theelepel Paprika
2 theelepel zwarte peper
1 theelepel uienpoeder
1 theelepel Cayenne
2 theelepel Oregano
-VIS FILETS-
4 middelgrote Tilapia moten
Olijfolie
Cajun kruiden Mix
-CAJUN RIJST-
2 Eetlepels boter
2 theelepels Cajun kruiden Mix
1 kop witte rijst
1 stengel bleekselderij
2 Eetlepels verse witte ui
-ROOMSAUS-
4 oz. krabvlees
2 Eetlepels boter
1 beker slagroom
2 theelepels Cajun kruiden