Vriezer aan tabel in 10 minuten: Thaise roerbak met Coconut rijst garnalen


Sommige nachten wanneer je thuis van het werk alles wat je wilt doen is het uitschakelen van je hersenen, dumpen van wat voedsel in een pan of de magnetron, en diner klaar hebben. Dat is waar klaar-maaltijden echt uitblinken, maar de realiteit kan vaak worden een gloopy, ongezonde teleurstelling. Verse roer frietjes zijn vrij snel te maken, ze vereisen een voorwaartse planning en altijd lijken te laat met wat overgebleven groente die afgaat voordat ik kan eten!

Deze Thaise garnalen roerbak is een vers-proeft, gezonde maaltijd die bereid in een flits is. Om vier diepvries maaltijden is al ubehoefte te doen sommige eenvoudige voedsel prep, waarvan het merendeel is gewoon tijd voor de rijst sudderen.

Laat tijdens het koken de diepvriesgroenten meer water dan verse degenen, en sommige groenten zoals paprika's op de zachte textuur van hun geroosterde tegenhangers nemen, maar dit deel van de aantrekkingskracht voor mij is. Als een liefhebber van zowel rijst en noedels stir-fries, deze maaltijd me de heerlijke zoet-hartige smaak van de kokosnoot rijst met de slurpy, noodle-vormige strips van groenten bedekt met een dikke pindasaus geeft!


Wat je nodig hebt:

Dit recept maakt genoeg voor 4 diepvries maaltijden



Voor de rijst

2 kopjes rijst (ik gebruikte basmati maar jasmijn, bruin of lange graan zou net zo goed werken!)

1 lichte kokosmelk, van tin

2 kip of vis voorraad kubussen



Voor de roerbak

Een van de volgende bevriezen goed en kunnen worden opgenomen in uw roerbak:

Paprika, chilipepers, uien, prei, suikermaïs, paddestoelen, kool, bonen edamame, gesneden wortel gember of gesneden knoflook.

Ik koos voor:

2 paprika

1/2 kop paarse kool

2 prei

2 rode chilipepers

1 kop vooraf gekookte garnalen (deze opwarmen zo snel als de groente tijdens het roer frituren)



Voor de saus

De saus is niet voorbereid, maar vermengd als de maaltijd is opwarmen. De onderstaande ingrediënten maak 1 gedeelte; vermenigvuldigen als die nodig zijn voor het aantal diners die u wilt maken

2 eetlepels pindakaas

1/2 eetlepels ketjap manis

1/2 eetlepels bruine suiker

SAP van 1/2 limoen

Optionele toppings: sesamzaad, Sriracha, gehakte pinda's, koriander

Gerelateerde Artikelen

Markt aan tabel

Markt aan tabel

twee smakelijk, vijf gangen maaltijden bereid door real live culinaire studenten uit ingrediënten gevonden in uw lokale Farmars markt.Stap 1: Ga naar uw lokale Farmer's Market Gingen we naar een boerenmarkt in de Pearl District van Portland, OR, op d
Thaise noedels met kip pad

Thaise noedels met kip pad

volgens gastronomische - het dagboek van voedsel en cultuur :Pad Thai is in feite niets meer dan een reguliere noodle gerecht, een die niet zelfs native naar Thailand. Haar volledige naam, kway teow pad Thai, hints op zijn mogelijke Chinese oorsprong
Goedkope bloem kunst aan de muur in minuten.

Goedkope bloem kunst aan de muur in minuten.

Deze kunst aan de muur zijn zo eenvoudig te maken en kost minder dan $ 1 per bloem. Ik kan bracht deze bladen weefsel uit Costo voor minder dan $10 en meer dan 14 grote bloemen. Het kwam in een set van 120 vellen. Deze kunnen worden gebruikt om het p
Agregando ruedas a la mesa (wielen toevoegen aan tabel)

Agregando ruedas a la mesa (wielen toevoegen aan tabel)

Mi mesa de trabajo hecha por mí hace unos 10 años es bueno, vervoerbare, plegable, multipropósito. Pero es pesada para moverla yo solo de VN lado een otro, y pensé que Sería lindo agregarle ruedas.  Los requisitos eran: fuertes, colapsables, baratas
Glanzende vacht voorzien Vervuurde boom ledemaat aan tabel RECLAIMED

Glanzende vacht voorzien Vervuurde boom ledemaat aan tabel RECLAIMED

er zijn een heleboel nuttige tips in deze houtbewerking video. De duidelijke finish is glad als glas.
Thaise Spareribs met Bourbon-pindakaas Glaze gerookt

Thaise Spareribs met Bourbon-pindakaas Glaze gerookt

Ik wilde iets een beetje anders dan de normale chili poeder-gebaseerde droog wrijven dat gebruik ik meestal op ribs te doen. Ik heb onlangs op een Thaise kick--deze de tendens voortzetten. Ze zijn kruidig zonder warm, en de smokey bourbon is een aanv
Watermeloen roerbak met kervel kool Dumplings

Watermeloen roerbak met kervel kool Dumplings

Ik hou van elke vorm van Aziatische koken en de meeste van mijn recepten worden beïnvloed vrij een beetje van dat gedeelte van de wereld. Dit is geen uitzondering. Presenteer ik: watermeloen roerbak! Je denkt misschien ben ik gek en je hebt gelijk. M
Een gebrek aan hacken een Play-Doh spelen tafel met extra opslag

Een gebrek aan hacken een Play-Doh spelen tafel met extra opslag

Onze 2,5 jarige peuter houdt om te spelen met play-doh (en zijn vader ook). Houdend de cups en vormen uit de doos, persoonsgebonden terug in de doos, het opslaan van het vak ergens, nemen van het terug uit,... heel drukte. Ik vraag me af of ik vinden
Thaise ananas Egg gebakken rijst

Thaise ananas Egg gebakken rijst

Dit is een echt goed ei gebakken rijst schotel. Mijn man is een grote fan van gebakken rijst. Dit is een vegetarische versie thats zeer vullen. Soms willen we toevoegen van gegrilde kip of hebben het als een kant met de Gemarineerd varkenshaasje. Dit
DIY: Een 5 minuten Arduino Voltmeter met een OLED-Display met

DIY: Een 5 minuten Arduino Voltmeter met een OLED-Display met

Hallo!Ik ga tonen u hoe u een voltmeter * met Arduino UNO, een OLED-display, 2 weerstanden en 9 jumpers voor minder dan 5 minuten. Met het u zal zitten kundig voor meten van spanning van 0 tot 30V (als u het overschrijdt kan u uw arduino beschadigen!
10 minuten pompoen appelmoes met eiwit wafels

10 minuten pompoen appelmoes met eiwit wafels

Hey er :) lang, geen Instructables voor mij (tevreden gratie mijn roestig fotografie), maar ik heb plezier met alle leuke projecten anderen inhaalslag zijn tot! Dit recept is een recente favoriet van mij en ik dacht dat het tijd was om te delen; het
Tien minuten riem Fix met gemeenschappelijke instrumenten.

Tien minuten riem Fix met gemeenschappelijke instrumenten.

Dit Instructable zal u tonen hoe te repareren van een gordel in ongeveer tien minuten met behulp van de basisinstrumenten. Als gevolg van de verschrikkelijke economie, lage kwaliteit van de meeste riemen gemaakt deze dagen, gemiddelde taille, uit te
Hoe aan te passen een kloon NES-controller met bluetooth

Hoe aan te passen een kloon NES-controller met bluetooth

ik kocht een draadloze Bluetooth-RS232 TTL Transceiver-Module van DX (SKU: 80711) en vraag me af wat ik ermee kan doen.Dus, ik ben echt nostalgisch en besloot om te bouwen van een NES kloon crontoller naar bluetooth-adapter, omdat door deze manier ik
Thaise Curry met koriander en cashewnoten

Thaise Curry met koriander en cashewnoten

Een vriend van mij e-mailde me dit recept te proberen vanwege mijn liefde voor koriander en cashewnoten. Het is zonder twijfel het eerste recept dat ik heb gezien dat maakt gebruik van beide. Het is een milde Thaise stijl groene kerrie saus, vooral o