Stap 2: opmerkingen
* Met betrekking tot een 8" niet-stick omelet pan. Ik hebben elke omelet pan die ik ooit in handen door uiteindelijk koken voedsel in het een hoge temperatuur, en/of krassen op de oppervlakte van de pan met metalen of houten tools geruïneerd. Ik ben nu met behulp van een nieuwe 8" Calphalon keramische Non-stick omelet Pan. Het werkt zo goed dat alles wat ik heb te doen een keer de omelet is verwijderd is veeg de pan schoon met een stuk keukenrol en spoel het af met een warm sopje.
Deze omelet kan uiteraard worden gegeten voor ontbijt, Lunch of diner, en is groot wanneer vergezeld door een segment toast bedekt met een paar eetlepels van 1/3 minder vet roomkaas en een TBS van uw favoriete jam of gelei.