Stap 8: Gebakken peren
1/4 tsp. kaneel
1/4 tsp. lavendel
1/8 tsp. nootmuskaat
4 tbsp. boter, verzacht
4 tbsp. bruine suiker
1 beker slagroom crème of vannila yoghurt (optioneel)
Plaats pear helften in een ingevette taart plaat, gerangschikt als de spaken met de smalle uiteinden wees vooruit naar het centrum. Bestrooi peren met kaneel, lavendel en nootmuskaat. Dekken en zet opzij. Dekken en zet opzij.
In een kleine kom, combineer de boter en bruine suiker, dan zorgvuldig verspreid mengsel over de peren. Bak in een 350 graden-oven voor 20 tot 25 minuten. Top met slagroom of vanille yoghurt.