Stap 2: M * A * S * H
1. Zet de twee pond van mout in je soeppan met een gallon water.
2. zet het fornuis op middellange-laag vuur en zorgvuldig kijken naar de thermometer. Proberen te houden tussen 150 en 160 graden Fahrenheit.
3. Voeg de melasse en de suiker en roer totdat ze los.
4. brouwen voor 30 minuten, af en toe roeren.