Stap 4: Ferment
Dit moet worden bewaard bij tussen 23 en 28 graden C voor de hele tijd de gistende, dus hou het ergens dat is niet te koud, als u ondervindt het tussen 23 en 28 graden c houden kunt u een 50w aquarium kachel om de tempratuur als het druppels te laag.
Nu moet u wachten totdat de lucht lock borrelen stopt, die moet ongeveer 8 dagen misschien een dag of 2 meer, zodra het is gestopt met u kunt uitschakelen van de kachel en verplaatsen naar een koele plaats, moet het worden toegestaan om te dalen tot 10 tot 14 graden C. Dit is zodat de gist vestigt zich op de bodem.
Laat het voor 2 dagen als deze.
