Stap 4: Drogen uit uw frietjes
Het is essentieel om uw frieten zo droog mogelijk voordat frituren. Lijn de vlakte koekjesblad met verschillende diktes van papieren handdoeken, en dump de frieten op de top van hen. Dep ze met meer papieren handdoeken, rollen ze rond tot ze droog. Verwijderen en verwijderen van de handdoeken.
Plaats uw bakplaat van droge rauwe friet op hun station aan de rechterkant van uw hete olie. Het doel is verplaatst van rechts naar links als u zijn frituren.