Stap 3: Koken van suiker, gelatine verzachten
Verwarm de citroenverbena siroop in een pot met de glucosestroop, roeren. Als het gaat om een kook, bedek het en laat het koken gedurende 3 minuten of zo. Hierdoor zal de verzamelen stoom te druppelen onderaan de kanten van de pot, wassen beneden suikerkristallen.
Verwijder het deksel en kook suiker mengsel totdat zij 240 graden van F op een onmiddellijke Lees digitale snoepje thermometer tot.