Stap 1: Krijgen de boerenkool
It's got meer vlees aan. Het probleem wanneer je boerenkool bakken is moet u op letten dat het niet krijgen over gekookt. Als dat zo is, krijgt het een bittere smaak. Typische Boerenkool met de gekrulde randen heeft de neiging om te branden omdat de randen dun zijn. Vlezige dinosaurus boerenkool hebben niet gekrulde dunne randen.
Dus ging uit ik terug om te doen een beetje oogsten...
Drat! Het lijkt alsof elke soort pestilent bug en insect onze tuin heeft gevonden.
Na een beetje meer zoeken vond ik een tamelijk ongerepte boerenkool plant.