Stap 6: Canning stap 3 - proces
Met behulp van de conservenindustrie Tang, langzaam lager elke pot in het waterbad. Zodra alle de potten zijn, laat het water aan de kook gedurende ongeveer 15 minuten (min of meer, afhankelijk van uw hoogte).
Wanneer het tijd is om, gebruik de tongs zorgvuldig verwijderen van de potten en zet ze opzij om af te koelen. Na een paar minuten van de koeling, moeten de deksels zegel rond de randen van de pot, vormen een goede vacuüm afdichting.
Hebt u potten die niet verzegelen (of ontplofte in de pot, zoals het geval voor mij was), u kan nog steeds het redden van de chips - Lees verder.