Stap 1: ingrediënten
1. witte wijn. Ik gebruik een kopje Oakey Columbia Crest Chardonnay 1
2. clam saus verkrijgbaar in de meeste supermarkten 1 Cup
3. zware room 30 of 36% 1 Cup
4. cocktailsaus gebruik een goede kwaliteit cocktailsaus van uw keuze 1/2 kop
5 lemon 1/2 citroen juiced in de pot 1/2 Juiced
6. boter ongezouten boter 1/2 kop
7. selderij zout 1 theelepel.
7. knoflook als veel als je wilt gebruik ik ongeveer 2 eetlepels verse 2 eetlepels
8. Tobasco Tabasco reg of Smokey 3/4 tot 1 theelepel
9. Worcestershire dikke of dunne uw keuze 1 theelepel
10 eiwit kreeft, krab, kabeljauw, bot, zalm vers 1 pond of meer
of gerookt