Stap 2: voorbereiding
Plaats 1 Eetlepel van ongezouten boter in een Pan bak op matig vuur
Tijdens het wachten voor de boter te smelten, alle van het ingrediënt om de omelet bereiden: Verwijder de stelen van de Shiitake paddestoelen en zich ontdoen van hen. Snijd de doppen in kleine reepjes. Versnipperen van de peper Jack kaas en meet 2 ounces Crab Meat. Deze 3 artikelen, samen met een mengsel van S & P, waar u snel uw handen op hen krijgen kunt wanneer het tijd toe te voegen aan de omelet (ik plaats ze in kleine recipiënten en plaats de containers op de bovenkant van de kachel).
Terwijl de boter nog smelt, breken de 2 hele eieren en de extra eigeel in een mengkom; Voeg 1 1/2 Eetlepel van Water en klop grondig met een vork of de garde. Wanneer goed gemengd, gereserveerd.
Wanneer de boter in de pan bak begint te schuim, voeg de Shiitake-paddenstoelen toe en roer bak tot begin tot bruin (ongeveer 3 minuten), voeg dan het vlees van de krab. Gepasteuriseerde krabvlees is al gekookt, dus u niet hoeft te koken het weer; u wil het opwarmen, dus koken en roer het mengsel van krab en champignons voor ongeveer 2 minuten meer, dan plaats het mengsel in een kommetje. Voeg de gesnipperde peper Jack kaas, gooi alles samen en zet het mengsel opzij.
Plaats de resterende TBS van ongezouten boter in uw omelet pan en laat het langzaam verhit op laag vuur.
