Koude Gebrouwen ijskoffie (1 / 5 stap)

Stap 1: Verzamel je spullen

Ga naar de winkel en sommige koffie krijgen. Of misschien heb je al enkele; dat is cool ook. Ik meestal kopen sommige bulk Frans geroosterde bonen van mijn lokale tak van een Superman-themed nationale kruidenier en supermarkt-keten (ik hou om te beweren dat is de betekenis van het logo), en gebruik van hun grinder op de grofste instelling (als je in dat soort dingen, koffie met witloof werkt ook heel goed). Één van beide manier, verzamelen de volgende:

-grof gemalen koffie (vers grond is het beste)
-vers water - pot met deksel
-lepel te roeren
-fijn gaas zeef
-container voor het eindproduct (ik gebruikte een kruik lege ijsthee)

Hoeveel koffie, vraagt u? Dat is aan jou. Hoeveel koffie wilt u maken? Welk bedrag u kiest, gebruiken de volgende verhouding:

1 deel gemalen koffie: 16 delen water gewicht
(Vergeet niet dat voor water, 1 vloeibare oz. = 1 oz door gewicht en 1 mL = 1 g).

Ik gebruikte 2 gallons (256 oz) water en 1 pond (16 oz) koffie in mijn eerste poging... dat een beetje overdreven was. Het is nu 1 gallon (128 oz) water met 1/2 lb (8 oz) koffie.