Stap 1: Tools & ingrediënten
Ingrediënten:
3 pond rundergehakt
Hamburger kruiderijen van uw keuze (ik gebruikte knoflook vers geraspte, zout, peper en chilipoeder)
1 pond spek
1 pack hotdogs
voedsel kleuren (uw keus van helder-gekleurde maar waarschijnlijk-kankerverwekkende rood #5 zoals hier afgebeeld, of meer natuurlijke rassen)
kaas (optioneel)
8 broodjes hamburger (lichtgekleurde brood tops best)
Tools:
Penseel (voor voedsel kleur applicatie)
bakplaat met kanten (te dikke druppels te vangen)
bakken rek dat past op uw bakplaat (optioneel, maar een zeer slimme idee)
aluminiumfolie
vlees van de Instant-read thermometer (optioneel, maar weer een zeer slimme idee)