Stap 1: ingrediënten
1) 5 kip of varkensvlees worst op kleine stukjes snijden. U kunt de chorizo of pikante worstjes.
2) een grote rode aardappel
3) vers of bevroren Pease - 1/4e cup
4) 1 grote ui fijngehakt UI
5) 5 paprika in kleine stukjes gesneden
6) 1/4 kop gehakte koriander blad
7) 2 kleinbedrijf verse tomaat-gepureerd
8) 2 tabel lepel kerriepoeder (optioneel) - u kunt deze krijgen in het Aziatische gedeelte van een grote supermarkt. Ik heb altijd gevonden dan in de hele voedselketen.
9) zout naar smaak
10) één lepel Chilly vlokken (optioneel)
11) 3 tabel lepel olie.
12) voor de saus kunt u een blender gebruiken. Ik gebruik de wondermiddel.
- 4 baby wortel
- 4/5-knoflook
- de helft van de middelgrote ui pealed.
- Het malen van het mengsel samen in een blender met 1/4 kopje water totdat het is glad van textuur.